Un desayuno con Juan Manuel Gastélum

Dicharachero e informal cuando está entre amigos, “morra” y “güey” son palabras que forman parte del vocabulario de Juan Manuel Gastélum Buenrostro.

Su esposa María Dolores platica que la cocina queda echa un desastre los domingos, porque el político prepara el desayuno para la familia, que son sus tres hijos que aún viven en casa.

Gastélum vive contentoporque se recuperó de un padecimiento que casi le deja ciego, en octubre de 2015 y tiene una filosofía de agradecer a Dios como católico. 

Acompañado de su esposa en el hogar en el que viven desde hace 26 años, en la colonia Lomas de Aguacaliente, el tijuanense de 61 años de edad platica su historia, comenzando desde su nacimiento en la Clínica Aubanel. 

Para empezar el día… 

¿Cuál es el desayuno típico?

Waffles con tocino (dice mientras prepara unos para él y otros para el fotógrafo).

¿Clima favorito?

Fresco.

¿Qué tipo de comida le gusta?

Toda(“¡Toda!”, interviene su esposa, María Dolores).

¿Platillo favorito?

Gallina pinta.

¿Le gusta cocinar? 

Me preparo algo ligero, nada del otro mundo. Unos sándwiches.

¿Practica algún deporte?

Me vas a decir: ‘Qué crema’, pero me gusta el golf.

¿Sigue el deporte?

A veces, a los Toros del beisbol.

¿En cuál escuela cursó la primaria?

Colegio La Paz (Gastélum empezó a hacer cuentas de qué año era y termina consultando con su esposa cuándo fue que asesinaron al presidente John F. Kennedy –fue 1963).

¿Qué clase de alumno fue?

De nueves… ¡Cuadro de honor! Ahí donde me ves era medio ‘inteligentón’.

¿Cuáles materias eran sus favoritas?

Historia. Te llenas, empiezas a soñar (narra su experiencia con unos libros de Armando Fuentes Aguirre “Catón”, que hablan de una historia alternativa de México y los recomienda a los reporteros).

Caricatura favorita.

Bugs Bunny.

¿Netflix o cine? 

No, no vamos al cine, ¡se duerme! (dice sobre su esposa, ambos ríen). Una vez fuimos y le estaba platicando de la película, ¡y estaba dormida! (“Tiene que ser de  amor para que no me duerma”, explica ella).

 ¿Qué tipo de películas prefiere?

Acción. Mi favorita es Doctor Zhivago.

¿Tiene alguna serie favorita?

Televisión casi no vemos, no tenemos Netflix.

¿Le gusta bailar?

¡Claro! ¡Me gusta todo!

Artista favorito.

Raphael.

Canción favorita.

Como yo te amo. (“Cuando nos casamos”, dice Gastélum a su esposa. Ella sonríe tímida mientras él alza la voz y canta “Como yo te amo”).

¿Cuál es su inspiración?

Hacer las cosas bien, es lo mío, bien hacer, bien estar.

¿Admira a alguien?

Al Papa Francisco, es un hombre que ha venido a romper paradigmas.

Personaje político que admire… 

¡No! En lo político somos seres humanos igual que todos.

¿Tenía algún juguete favorito de niño?

Los soldaditos de plástico, los formas y todo.

¿Algo que no tuvo de niño? ¿Qué le faltó?

No,  ¡Qué egoísta! (ríe), pero no.

¿Tiene mascotas?

(El candidato toma un bocadillo de sus waffles y deja que su esposa conteste: “Cuatro perros, dos tortugas. Son dos chihuahuas y dos yorkies y no pueden ver a nadie que no seamos nosotros porque se quieren morir”, inicia ella). Obviamente el Lucas, el mío es el mejor.

¿Cuál es el último libro que leyó?

¡Híjole! Por favor sea feliz (Andrew Matthews). Es un libro de superación personal.

¿Libro favorito? 

El liderazgo de acuerdo a los jesuitas.

¿Algún lugar de Tijuana que tenga significado especial para usted?

El Centro, ahí por la Negrete, ahí iba con mi abuelita.

¿Colecciona algo?

No, nada.

¿Le gusta la tecnología? ¿Sabe utilizarla?

Sí, sí sé si me enseñan, pero así que me salga ‘naturalito’ (hace gestos de sorpresa); que te digan: ‘vete por aquí, vete por acá’.

¿Cómo conoció a su esposa?

(Ambos ríen)¡Te vas a reír!: comiendo Hot Dogs.(“Afuera de la universidad en Hermosillo, estaba con amigas y él iba con uno de sus amigos y mis dos amigas vivíamos como una cuadra de la universidad. Ellas los conocían a ellos, yo era la que no platicaba mucho. Yo iba a cumplir 19 y él 24”, recuerda María Dolores). Llegué y dije: “Esta es” (ambos ríen de nuevo).

¿Tiene sueños frustrados?

No, hay que ser feliz.

¿Qué es para usted la familia?

Fortaleza.

El recuerdo más bonito con su papá. 

Jugando golf.

El recuerdo más bonito con su mamá. 

Cuando te abraza (las lágrimas llegan a la pareja al recordar que los padres fallecieron hace siete y dos años, respectivamente. Gastélum pide disculpas a los reporteros y se toma unos segundos para reponerse).

 ¿Qué lugar público de Tijuana prefiere para convivir con su familia?

A Galerías.

¿Cuántas veces va a San Diego al mes?

Pues al mandado yo creo que unas dos veces.

¿Cuál fue su primer trabajo? 

En la Revolución, en las curiosidades de unos tíos (su hijo Esteban interrumpe el desayuno para despedirse antes de partir a la facultad de Medicina de la UABC). Tenía, unos 12 años.

¿Cuál es su rutina?

Me despierto como a las 6:30, me voy a hacer ejercicio: caminadora o salir a caminar y de ahí un baño, después al despacho, revisar los asuntos de los juzgados, ir a los juzgados, conseguir clientes y a comer. En la tarde una siesta y otra vez al despacho, llego a la casa a las ocho, nueve.

¿Cuál es su sustento?

Mi despacho, cien por ciento. La función pública ha sido una excelente instrumento para hacer muchas cosas, sí es ingreso, pero tengo mi despacho.

¿Qué le molesta de la gente?

No hay algo que me moleste, no tienes toda la razón, debes de ser tolerante.

¿Qué le gusta de la gente?

Que la veas contenta, sonreír.

¿Qué le gusta de la ciudad?

El ambiente, lo que es Tijuana. Su clima, sus lugares.

¿Qué hace en su tiempo libre?

Estar en mi casa, con mis hijos platicando, nos juntamos y es un desorden. (“Les encanta ir a cenar, siempre se andan buscando: ‘¿dónde estás?’”, platica María Dolores).

¿Cómo define el amor de pareja?

Compatibilidad. Paz.

¿Cómo define el amor hacia los hijos?

Ay, (se llenas sus ojos de lágrimas nuevamente, toma un poco de café) pues son mi vida.

¿Qué es el amor propio?

Es una fortaleza, un motor interno que te impulsa.

¿Algún padecimiento que haya marcado su vida?

¡Uy, sí! ¡Cómo no! Cuando andaba perdiendo un ojo por cataratas. Algo no salió bien y andaba perdiendo la vista, eso te cimbra, te pega y dices: ‘Diosito, si así voy a estar, nada más dame la fortaleza’. Me marcó.  (“Estaba asustado”, comparte María Dolores). En octubre (2015).

¿Considera que tiene buen carácter?

Tengo un carácter fuerte.

El apodo… 

Juan Manuel Gastélum platica sobre como desde niño lleva el apodo que incluso inspiró su logo de campaña: “Yo era güerito y pecosito… y tenía un amigo que me decía ‘Güero patas saladas’’. Un día nos enfrentamos, le gané y me dice, ‘¡Ya estuvo!’. Total que no me volvió a dar ‘carrilla’, pero ‘Patas’ se quedó, desde los siete, ocho años”.

Nombre: Juan Manuel Gastélum Buenrostro

Edad: 61 años

Fecha de nacimiento: 31 octubre de 1954

Lugar de nacimiento: Tijuana

Religión: Católica

Esposa: María Dolores Rivera Ortiz

Hijos: Juan Manuel (32) Carolina María (27), Ivana Lucía (23) y Esteban (21)

Color favorito: Azul marino

Signo zodiacal: Escorpión

Animal: Perro

Frase: “Hazlo bien”

Número: Cualquiera

Profesión: Licenciado en derecho

Idiomas: Español e inglés